Заварное тесто
-
18:02
Заварное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Добавлено 51 Просмотры / 0 НравитсяОбед безбрачия / Украинские вареники / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Заварное тесто для вареников: Для теста: мука 2 стакана вода соль Тесто частично-заварное - украинский способ. В этом тесте часть муки заварена кипятком, а ч
-
09:10
Воздушные булочки методом Tangzhong или Японский /Китайский молочный хлеб
Добавлено 54 Просмотры / 0 НравитсяТан Чжон — это японский и китайский метод заваривания теста, если проще, то это хлебная заварка. Выпечка, приготовленная таким методом, получается очень мягкой, нежной, легкой, пышной и влажной по своей текстуре, долго не черствеет и не крошится. Хлебная
-
11:41
Чебуреки.Заварное тесто .Дегустация теста.Какой рецепт победит в дегустации?! Цветы из редиса.
Добавлено 32 Просмотры / 0 НравитсяЗа свою жизнь много раз готовила чебуреки.... использовала разные рецепты. Так у меня получается... начинаю готовить по рецепту..... но в результате ... по окончанию готовки.... у меня новый рецепт. Так вышло и с чебуреками ... начала готовить тесто... а
-
09:30
#Беляши + БОНУС рецепт Заварного дрожжевого теста
Добавлено 25 Просмотры / 0 НравитсяСегодня готовим вкуснейшие беляши, Но по рецепту этого теста, так же можно жарить и пироги . Тесто готовится очень быстро и просто. Не нужно долго месить и выстаивать его. Всего 15 минут Вашего времени и вкусное тесто у вас готово! 4 ст-муки 1ст.л сахара
-
15:21
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО НА ПАСХУ! ОБАЛДЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!!! НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА Вкусные/Истории
Добавлено 34 Просмотры / 0 НравитсяТЕСТО: МУКА-1.3кг.+2 СТ. ДРОЖЖИ-3 ч.л. МОЛОКО-1ст. САХАР-4 ст.по 200 гр. СМЕТАНА-2ст. ЯЙЦО-10шт. СОЛЬ-0,5ч.л. ИЗЮМ-200гр. ВАНИЛИН-1пачка. ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=xZLiWhsUcUU ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ https://www.youtube.com/e
-
05:31
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО! ПО СОВЕТСКОМУ ГОСТУ! Для эклеров и профитролей!
Добавлено 30 Просмотры / 0 НравитсяЗаварное тесто! По Советскому госту! Для заварных пирожных! Рецепт приготовления теста из кулинарного техникума: Мука - 245 гр. Сл. масло - 125 гр. Яйцо - 365гр.(7 шт) Вода - 220 гр. Соль - 3 гр. Моя Группа в ВК: https://vk.com/club136157195 Кто хочет под
-
02:07
Заварное тесто для чебуреков. Рецепты Алины.
Добавлено 29 Просмотры / 0 Нравится******************************************** Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC4DX... ********************************************** Рецепт : мука 4 ст. вода 320 мл. водка 2 ст.л. яйцо 1 шт. растительное масло 2 ст.л. соль 1 ч.
-
04:25
Технология приготовления заварного теста и изделий из него
Добавлено 32 Просмотры / 0 Нравится -
02:06
Заварное тесто/Choux pastry | Anna Cooks
Добавлено 31 Просмотры / 0 НравитсяЗаварное тесто делается очень просто. Оно подходит и для сладких блюд, и для закусок. Ингредиенты: 125 мл молока 125 мл воды 100 г сливочного масла, нарезать кубиками пол ч.л. соли 1 ч.л. сахара 150 г муки 4 яйца Способ приготовления: В кастрюле смешиваем
-
03:58
Постное заварное дрожжевое тесто - пышное и мягкое
Добавлено 27 Просмотры / 0 НравитсяПостное заварное дрожжевое тесто готовится очень быстро, ему не нужно много времени для расстойки. При этом выпечка хорошо поднимается и получается пышной и мягкой, будто сдобная. Из него можно как печь в духовке, так и жарить в масле. Начинка подойдёт лю
-
00:45
Заварное тесто для вареников и пельменей-самое лучшее тесто
Добавлено 43 Просмотры / 0 Нравитсярецепт заварного теста.
-
06:26
Торт Дамские Пальчики. Легкий пошаговый рецепт.
Добавлено 36 Просмотры / 0 НравитсяТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 торт с примерным весом 1 кг) Заварное тесто: Вода – 1,5 стакана Сливочное масло – 150 гр Соль – 2 гр Сахара – 15 гр Мука – 150 гр Яйца – 4 штуки Крем: Сметана – 400 гр (жирность 25% и выше) Сахар – 200 гр Ванильный
-
14:15
Заварные пироженки
Добавлено 31 Просмотры / 0 Нравится150 гр муки 30 гр крахмала 125 мл воды 125 мл молока 50 гр сливочного масла щепотка соли 4 -5 яиц 200 градусов, 20 минут Мешки https://amzn.to/2kTvSHu Насадка звёздочка https://amzn.to/2sEMMhn Насадка для крема https://amzn.to/2kTlwYb Крем 250 мл молока 2
-
10:30
Сочные ЗАВАРНЫЕ Куличи|Это нужно попробовать|Кексик
Добавлено 37 Просмотры / 0 НравитсяТакие куличи понравятся всем! сочные,ароматные и с большим количеством сухофруктов! Рецепт теста: 250 муки 150г молока 12г дрожж(4 сухих) 80г сахара 60г масла 0,5ст.л. подсолн. масла 1 желток 1 яйцо 35-70г изюм,цукаты... Обычно пеку умножив продукты на 2-
-
11:02
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Заварном Тесте и Сахарная Глазурь
Добавлено 35 Просмотры / 0 НравитсяКуличи на заварном тесте отличаются особой влажностью мякиша. Они довольно долго остаются свежими, удобно режутся и не рассыпаются;) А ещё ароматные, сладкие..в общем - вкуснейшие! Сахарная глазурь простая в приготовлении, не липнет к рукам, но трескается
-
06:11
Заварные блины на кефире
Добавлено 32 Просмотры / 0 НравитсяЗамечательные заварные блины на кефире. Попробуйте приготовить!
-
05:37
Ну, оОчень вкусные - Заварные Пирожные... Профитроли, Эклеры!
Добавлено 29 Просмотры / 0 НравитсяЗаварное Пирожное, Эклер, Профитроли - для приготовления понадобится: 250 мл. воды, 100 гр. слив. масла, 150 гр. муки, щепотка соли и сахара, 4 шт. крупн. яйца. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www
-
02:26
Заварное тесто для Пельменей, Вареников,Идеальное и вкусное тесто
Добавлено 46 Просмотры / 0 НравитсяЗаварное Тесто нежное, эластичное, работать с ним одно удовольствие, а самое главное очень вкусное. Подходит для Вареников и пельменей.