Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Заварное тесто


  • 18:02 Заварное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Заварное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    на Admin Добавлено 1 Просмотры / 0 Нравится

    Обед безбрачия / Украинские вареники / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Заварное тесто для вареников: Для теста: мука 2 стакана вода соль Тесто частично-заварное - украинский способ. В этом тесте часть муки заварена кипятком, а ч

  • 09:10 Воздушные булочки методом Tangzhong или Японский /Китайский молочный хлеб

    Воздушные булочки методом Tangzhong или Японский /Китайский молочный хлеб

    на Admin Добавлено 1 Просмотры / 0 Нравится

    Тан Чжон — это японский и китайский метод заваривания теста, если проще, то это хлебная заварка. Выпечка, приготовленная таким методом, получается очень мягкой, нежной, легкой, пышной и влажной по своей текстуре, долго не черствеет и не крошится. Хлебная

  • 05:22

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Побалуйте своих мужчин!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Этот рецепт стал для меня открытием.Пирожки на дрожжевом заварном тесте-просто невероятно вкусные и тают во рту. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа.

  • 11:41 Чебуреки.Заварное тесто .Дегустация теста.Какой рецепт победит в дегустации?! Цветы из редиса.

    Чебуреки.Заварное тесто .Дегустация теста.Какой рецепт победит в дегустации?! Цветы из редиса.

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    За свою жизнь много раз готовила чебуреки.... использовала разные рецепты. Так у меня получается... начинаю готовить по рецепту..... но в результате ... по окончанию готовки.... у меня новый рецепт. Так вышло и с чебуреками ... начала готовить тесто... а

  • 09:30 #Беляши + БОНУС  рецепт Заварного дрожжевого теста

    #Беляши + БОНУС рецепт Заварного дрожжевого теста

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Сегодня готовим вкуснейшие беляши, Но по рецепту этого теста, так же можно жарить и пироги . Тесто готовится очень быстро и просто. Не нужно долго месить и выстаивать его. Всего 15 минут Вашего времени и вкусное тесто у вас готово! 4 ст-муки 1ст.л сахара

  • 09:22 Заварное тесто для вареников, пельменей и чебуреков!!!

    Заварное тесто для вареников, пельменей и чебуреков!!!

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

  • 15:21 ЗАВАРНОЕ ТЕСТО НА ПАСХУ! ОБАЛДЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!!!  НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА Вкусные/Истории

    ЗАВАРНОЕ ТЕСТО НА ПАСХУ! ОБАЛДЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!!! НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА Вкусные/Истории

    на Admin Добавлено 1 Просмотры / 0 Нравится

    ТЕСТО: МУКА-1.3кг.+2 СТ. ДРОЖЖИ-3 ч.л. МОЛОКО-1ст. САХАР-4 ст.по 200 гр. СМЕТАНА-2ст. ЯЙЦО-10шт. СОЛЬ-0,5ч.л. ИЗЮМ-200гр. ВАНИЛИН-1пачка. ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=xZLiWhsUcUU ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ https://www.youtube.com/e

  • 05:31 ЗАВАРНОЕ ТЕСТО! ПО СОВЕТСКОМУ ГОСТУ! Для эклеров и профитролей!

    ЗАВАРНОЕ ТЕСТО! ПО СОВЕТСКОМУ ГОСТУ! Для эклеров и профитролей!

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Заварное тесто! По Советскому госту! Для заварных пирожных! Рецепт приготовления теста из кулинарного техникума: Мука - 245 гр. Сл. масло - 125 гр. Яйцо - 365гр.(7 шт) Вода - 220 гр. Соль - 3 гр. Моя Группа в ВК: https://vk.com/club136157195 Кто хочет под

  • 02:07 Заварное тесто для чебуреков. Рецепты Алины.

    Заварное тесто для чебуреков. Рецепты Алины.

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    ******************************************** Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC4DX... ********************************************** Рецепт : мука 4 ст. вода 320 мл. водка 2 ст.л. яйцо 1 шт. растительное масло 2 ст.л. соль 1 ч.

  • 04:25 Технология приготовления заварного теста и изделий из него

    Технология приготовления заварного теста и изделий из него

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

  • 02:06 Заварное тесто/Choux pastry | Anna Cooks

    Заварное тесто/Choux pastry | Anna Cooks

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Заварное тесто делается очень просто. Оно подходит и для сладких блюд, и для закусок. Ингредиенты: 125 мл молока 125 мл воды 100 г сливочного масла, нарезать кубиками пол ч.л. соли 1 ч.л. сахара 150 г муки 4 яйца Способ приготовления: В кастрюле смешиваем

  • 03:58 Постное заварное дрожжевое тесто - пышное и мягкое

    Постное заварное дрожжевое тесто - пышное и мягкое

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Постное заварное дрожжевое тесто готовится очень быстро, ему не нужно много времени для расстойки. При этом выпечка хорошо поднимается и получается пышной и мягкой, будто сдобная. Из него можно как печь в духовке, так и жарить в масле. Начинка подойдёт лю

  • 00:45 Заварное тесто для вареников и пельменей-самое лучшее тесто

    Заварное тесто для вареников и пельменей-самое лучшее тесто

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    рецепт заварного теста.

  • 06:26 Торт Дамские Пальчики. Легкий пошаговый рецепт.

    Торт Дамские Пальчики. Легкий пошаговый рецепт.

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 торт с примерным весом 1 кг) Заварное тесто: Вода – 1,5 стакана Сливочное масло – 150 гр Соль – 2 гр Сахара – 15 гр Мука – 150 гр Яйца – 4 штуки Крем: Сметана – 400 гр (жирность 25% и выше) Сахар – 200 гр Ванильный

  • 14:15 Заварные пироженки

    Заварные пироженки

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    150 гр муки 30 гр крахмала 125 мл воды 125 мл молока 50 гр сливочного масла щепотка соли 4 -5 яиц 200 градусов, 20 минут Мешки https://amzn.to/2kTvSHu Насадка звёздочка https://amzn.to/2sEMMhn Насадка для крема https://amzn.to/2kTlwYb Крем 250 мл молока 2

  • 10:30 Сочные ЗАВАРНЫЕ Куличи|Это нужно попробовать|Кексик

    Сочные ЗАВАРНЫЕ Куличи|Это нужно попробовать|Кексик

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Такие куличи понравятся всем! сочные,ароматные и с большим количеством сухофруктов! Рецепт теста: 250 муки 150г молока 12г дрожж(4 сухих) 80г сахара 60г масла 0,5ст.л. подсолн. масла 1 желток 1 яйцо 35-70г изюм,цукаты... Обычно пеку умножив продукты на 2-

  • 11:02 ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Заварном Тесте и Сахарная Глазурь

    ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Заварном Тесте и Сахарная Глазурь

    на Admin Добавлено 2 Просмотры / 0 Нравится

    Куличи на заварном тесте отличаются особой влажностью мякиша. Они довольно долго остаются свежими, удобно режутся и не рассыпаются;) А ещё ароматные, сладкие..в общем - вкуснейшие! Сахарная глазурь простая в приготовлении, не липнет к рукам, но трескается

  • 06:11 Заварные блины на кефире

    Заварные блины на кефире

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Замечательные заварные блины на кефире. Попробуйте приготовить!

  • 05:37 Ну, оОчень вкусные - Заварные Пирожные... Профитроли, Эклеры!

    Ну, оОчень вкусные - Заварные Пирожные... Профитроли, Эклеры!

    на Admin Добавлено 0 Просмотры / 0 Нравится

    Заварное Пирожное, Эклер, Профитроли - для приготовления понадобится: 250 мл. воды, 100 гр. слив. масла, 150 гр. муки, щепотка соли и сахара, 4 шт. крупн. яйца. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www

  • 02:26 Заварное тесто для Пельменей, Вареников,Идеальное и вкусное тесто

    Заварное тесто для Пельменей, Вареников,Идеальное и вкусное тесто

    на Admin Добавлено 1 Просмотры / 0 Нравится

    Заварное Тесто нежное, эластичное, работать с ним одно удовольствие, а самое главное очень вкусное. Подходит для Вареников и пельменей.

Категории

RSS