Айзербайджанская кухня
-
25:32
Азербайджанские сладости. Шекербура.Shekerbura
Добавлено 42 Просмотры / 0 НравитсяШекербура это неповторимый вкус. Королева среди восточных сладостей.Украшение праздника Новруз Необходимые ингредиенты (30-36 штук): Для теста: - 750 гр муки - 270 гр сливочного масла - 180 мл сметаны - 3 яичных желтка - для старта опара (1/3 ч.л. дрожжей
-
07:30
ШЕКЕРБУРА - АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛАДОСТЬ /SEKERBURA/AZERBAIJANI SWEET! CAKE!!!
Добавлено 35 Просмотры / 0 НравитсяНазвание Шекербура происходит от тюркского слова «Шекер-борек», означающего «сладкий пирожок».В Азербайджане шекербура обычно выпекается во время весеннего праздника Новруз и олицетворяет луну. На Новруз готовят также гогал, олицетворяющий солнце, и пахла
-
03:21
Дюшбара (Düşbərə). Миниатюрные пельмени по Азербайджански.
Добавлено 34 Просмотры / 0 НравитсяОдно из вкуснейших блюд Азербайджанской кухни - Дюшбара. По сути, это суп из пельменей. Но каких пельменей! Пельмени в Азербайджане лепятся маленькими. В каждом регионе Азербайджана это блюдо готовится по-разному. Что там в каждом регионе, в каждой семье
-
08:41
ВКУСНАЯ ПАХЛАВА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ /PAXLAVA/ BAKLAVA/AZERBAIJANI CUISINE! CAKE!!
Добавлено 22 Просмотры / 0 НравитсяВыпекать пахлаву в течение 35-40 мин при 180-200 °С Пахлаву в Азербайджане - готовят уже много веков. Подают пахлаву к столу во время праздника Новруз. На протяжении многих веков пахлава - одна из любимых в Азербайджане блюд. Рецептов ее известно множеств
-
03:01
Азербайджанская довга
Добавлено 24 Просмотры / 0 НравитсяИнгредиенты 3-х литровый Баллон мацони Зелень (укроп, шпинат, кинза, щавель, зеленый лук, петрушка, мята, кориандр) Яйца - 1 (целое) Мука - 1 столовая ложка Рис (круглый) - 4 столовой ложки Соль - по вкусу
-
06:21
Гутабы с зеленью. Азербайджанская кухня. Как приготовить кутабы.
Добавлено 14 Просмотры / 0 НравитсяГутабы с зеленью. Гутабы из лаваша Богаты витаминами зелень прекрасно сочетается с тестом.Можно использовать шпинат,укроп, зеленый лук, кинзу, портулак, гранатовый сок или зерна граната.. Подается блюдо с йогуртом. На моем канале все рецепты проверенные и
-
06:51
ДОЛМА ИЗ ПЕРЦА!!! АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!!! /BIBER DOLMASI/ - невероятно вкусно!
Добавлено 22 Просмотры / 0 НравитсяИНГРЕДИЕНТЫ: -700гр. фарш говяжий; + лук -1кг.болгарского перца; -петрушка.укроп.базилик; -150гр топленного масла; -1ст.л.сметаны; -соль и перец по вкусу; -1ч.л.куркумы; -100мл кипятка; -0,5 стакана круглого риса; -1 помидор; -300 мл воды (для тушения). Р
-
07:17
Вкуснятина Сладкие гогалы. Азербайджанские сладости.Sweet Gogales. Azerbaijani sweets.
Добавлено 24 Просмотры / 0 НравитсяВкуснятина Сладкие гогалы. Азербайджанские сладости.Внутри сладкие мягкие, снаружи хрустящие как приготовить сладкие гогалы На праздник Нaвруз. Что подать к чаю.Сладкий колобок Ингредиенты: для теста мука 1 кг масло 80 г сметаной 150 г яйца 1 шт 2 ст л са
-
05:12
Шекербура рецепт! Шакер бура - рецепт азербайджанской кухни от kylinarik.ru
Добавлено 17 Просмотры / 0 НравитсяШекербура рецепт! Шакер бура - рецепт азербайджанской кухни, вкусная восточная сладость с орехами, которую готовят азербайджане к празднику "навруз". ▶ ▶ Ингредиенты для приготовления рецепта "Шакер бура" http://kylinarik.ru/2013/03/01/shaker-bura/ ▶ ▶ Сл
-
16:15
Джиз Быз ещё один шедевр Азербайджанской кухни
Добавлено 21 Просмотры / 0 НравитсяЛюблю Баку, мой край , мой град Тебя увидеть снова рад К тебе стремлюсь когда в дали Жить в далеки мы не смогли Люблю Баку мой край родной Любовь здесь встретили с тобой И дети наши подрастут, покой и счастье обретут Люблю Баку, как не любить С тобой еще
-
25:58
БОЗБАШ с Шах-Гусейном, азербайджанские классические супы
Добавлено 13 Просмотры / 0 Нравится2008-й год, Баку, Азербайджан. Мастер азербайджанской кухни Шах-Гусейн Керимов и его ученик Санан показывают, как готовить две разновидности азербайджанского классической кухни - парча-бозбаш и кюфта-бозбаш. Я приветствую новых зрителей на моем Ютуб канал
-
05:49
Азербайджанское КЮКЮ из просвирника !!!
Добавлено 21 Просмотры / 0 НравитсяСегодня готовлю вкусное витаминное блюдо Азербайджанской кухни КЮКЮ !В нём много зелени а значит и витаминов а за счёт яиц блюдо очень сытное ! А если сливочное масло полностью заменить растительным то кюкю будет ещё и диетическим ! Приготовить его можно
-
06:03
Хингял!!!(азербайджанское блюдо!!! Очень вкусное, ароматное, с пикантным кефирно-чесночным соусом!!!
Добавлено 16 Просмотры / 0 НравитсяЯ покажу вам, как приготовить национальное азербайджанское блюдо хингал!!! Блюдо очень вкусное, каждый, кто хоть раз его приготовит, будет готовить его всегда!!! Попробуйте и вы!!! Хингал достоин любого праздничного стола!!! *************** Подписывайтесь
-
02:58
КОВУРМА С ГРАНАТОМ, АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!!! / NAR GOVURMA /CHICKEN WITH POMEGRANATE/ KAVURMA/
Добавлено 16 Просмотры / 0 НравитсяАЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ особенная,своеобразная. Много блюд, которые не готовят больше НИГДЕ. Своей вкусовой политре она в целом отличается от других . Многие блюда имеют приятный,кисловатый ВКУС, в мясное блюдо добавляют алычу,кизил,айву,курагу,сумах, ГРАНА
-
04:35
КАК ПОДАТЬ ЛЕВЕНГИ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО / TOYUG LEVENGISIN NECE DOGRAMAK
Добавлено 18 Просмотры / 0 НравитсяРЕЦЕПТ ЛЕВЕНГИ https://www.youtube.com/watch?v=JclP_T4tRXg&t=1s Начинка: грецкий орех, красный лук, паста алычи (ткемали)
-
19:44
Parça bozbaş (Парча Бозбаш) Азербайджанская кухня
Добавлено 14 Просмотры / 0 НравитсяMus: Enver Sadigov Люблю Баку, мой край , мой град Тебя увидеть снова рад К тебе стремлюсь когда в дали Жить в далеки мы не смогли Люблю Баку мой край родной Любовь здесь встретили с тобой И дети наши подрастут, покой и счастье обретут Люблю Баку, как не
-
03:12
Слоеные Пирожки "Чуду". Шемахинские Кутабы.(Азербайджанская кухня)
Добавлено 13 Просмотры / 0 НравитсяСлоеные пирожки Чуду. Шемахинские Кутаб ы- это самые оригинальные и необычные пирожки Азербайджанской кухни. Это хрустящее тесто с мясной начинкой и барбарисом, запеченные в духовке, а затем пожаренные во фритюре, присыпанные кисленьким сумахом с сахаром,
-
03:57
КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ, АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ!!!/ DOYME KOTLET!! Köfte Tarifi - TAS KOFTESI
Добавлено 32 Просмотры / 0 НравитсяИнгредиенты: -500 гр. мясо (говядина); -1 ст.л. майонез; -1 шт. сырой картофель; -1 шт. репчатый лук; -1 ст. л. хмели-сунели; -1 ч.л. куркумы; -зелень: укроп, петрушка, кинза; -1 шт. яйцо; -соль, перец по вкусу; -1 стакан панировочные сухари. Если вам нуж
