Изготовление колбасы в домашних условиях
-
19:58
Московская колбаса по ГОСТу Видео инструкция и полный рецепт приготовления
Добавлено 37 Просмотры / 0 НравитсяИнгредиенты: 750г Говядина жилованная высшего сорта 250г Шпик хребтовый 30г Соль нитритная ( пополам с поваренной) 2г Сахарный песок 1,5г Перец черный или белый 0,3г Кардамон или мускатный орех молотые Фаршесоставление: Все ингредиенты можно посолить пред
-
21:03
Колбаса Фуэт - популярная испанская вяленая колбаса. Самостоятельное изготовление, технология.
Добавлено 34 Просмотры / 0 НравитсяОбсудить данный рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2430-kolbasa-fuet-populyarnaya-ispanskaya-vyalenaya-kol/ Рецепт смотрите в конце видео и в самом низу этого описания к ролику (раскройте и перемотайте вниз это описание)
-
13:24
МОЛОЧНАЯ КОЛБАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. КАК ДЕЛАЮТ МОЛОЧНУЮ КОЛБАСУ своими руками. КОЛБАСА. ♦DIY CAM♦
Добавлено 32 Просмотры / 0 НравитсяМОЛОЧНАЯ КОЛБАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. КАК ДЕЛАЮТ МОЛОЧНУЮ КОЛБАСУ своими руками. #DIY_CAM Видео взято с канала "ЕМКОЛБАСКИ". Ссылка на авторское https://www.youtube.com/watch?v=JJqmrMZvyrY #Колбаса_молочная пользуется популярностью в течение большого пром
-
14:33
ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА ПО ГОСТ(БЕЗ НИТРИТНОЙ СОЛИ)
Добавлено 30 Просмотры / 0 НравитсяРЕЦЕПТ ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСЫ ПО ГОСТ Ингредиенты согласно ГОСТ 23670-79, несоленое сырье (на 1кг ): говядина жилованная высшего сорта – 250 г свинина жилованная полужирная – 700 г яйцо куриные или яичный меланж – 1 шт молоко коровье сухое цельное или обезжир
-
16:47
краковская колбаса в домашних условиях-домашний рецепт
Добавлено 39 Просмотры / 0 НравитсяСсылка для друга:https://letyshops.com/soc/sh-1?r=4785686 повышенный кэшбэк Рецепт мясного рулета с грибами- https://youtu.be/baOOspd_vnU Фаршированные шампиньоны с сыром, запеченные в духовке- https://youtu.be/_84_pA-tgtU Сегодня редко можно встретить се
-
32:09
Сыровяленая колбаса в домашних условиях .Рецепт для начинающих с обсуждением типичных ошибок .
Добавлено 33 Просмотры / 0 НравитсяИнгредиенты: Свинина жирная - 600 гр Свинина не жирна -400гр Соль нитритная-28 гр Сахар - 4 гр Смесь приправ для сыровяления-5 гр. Предварительный посол (сухой): всё мясо порезать на кубики 5-6 см. и пересыпать солью с сахаром , все перемешать и поставить
-
07:56
Колбаса Краковская полукопченая домашняя
Добавлено 24 Просмотры / 0 НравитсяКраковская полукопченая колбаса изготовленная в домашних условиях. Вкус из детства. Почти по ГОСТу.
-
00:43
Печеночная колбаса домашняя
Добавлено 28 Просмотры / 0 НравитсяВ наше время очень просто пойти в магазин и купить готовую колбасу. Однако ничто не сравнится с колбасой собственного производства. Показываю, как приготовить печеночную колбасу домашнюю. Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru
-
35:39
Домашняя колбаса.Любительская колбаса в домашних условиях.
Добавлено 38 Просмотры / 0 Нравитсяhttp://www.youtube.com/channel/UCoSXrejJMx-agFbB3Y9HQBw?sub_confirmation=1 - Подписаться на канал. Скоро буду делать сервелат. Состав: Говядина — 1кг Свинина н/ж — 1,2кг Шпик — 0,8кг Соль(каменная и нитритная 50 на 50) - 23гр./на кг. Сахар — 3г Перец белы
-
09:50
Рецепт домашней колбасы
Добавлено 43 Просмотры / 0 НравитсяСмотрите еще один простой и вкусный рецепт домашней колбасы. Приготовление несложное, получается очень вкусно! В рецепте используются такие продукты: 1 кг. мякоти свинины ( в данном случае гуляш) 300 гр. свежего сала средняя головка чеснока соль приправа
-
04:16
Домашняя колбаса из свинины
Добавлено 36 Просмотры / 0 НравитсяЗапасайся кто может! Пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/domashnyaya-kolbasa-iz-svininy/
-
03:07
Ливерная яичная колбаса
Добавлено 29 Просмотры / 0 НравитсяОбсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2032-livernaia-iaichnaia-kolbasa/ Ливерная колбаса «из детства», не заслуженно забытая производителями из-за своей ограниченности в сроках хранения. Вы удивитесь как просто и б
-
06:24
Приготовление колбасы в домашних условиях
Добавлено 34 Просмотры / 0 НравитсяКолбаса домашняя. Состав: Кишки свиные, свинина, говядина, специи, соль.
-
09:07
Колбаса сыровяленая в домашних условиях
Добавлено 30 Просмотры / 0 НравитсяПростой и вкусный рецепт приготовления сыровяленой колбасы из говядины в домашних условиях. Ингредиенты: 1,5 кг. говядины, 300 гр. сала, 2 ст. ложки соли, смесь приправ для колбасы, 0,5 чайной ложки соды, 1,5 ч. ложки сахара, 6% уксус Читать и смотреть на
-
08:47
Колбаса говяжья (сыровяленая) рецепты приготовление
Добавлено 28 Просмотры / 0 Нравитсяколбаса приготовление рецепты
-
04:33
Кровяная колбаса с гречкой — видео рецепт
Добавлено 17 Просмотры / 0 НравитсяСегодня будем готовить кровянку с гречкой в домашних условиях. Это вкусная домашняя колбаса, главным ингредиентом которой является свиная кровь. Ингредиенты для кровяной колбасы: Кровь - 2 л Свиная шкура - 300 г Сало - 100 г Гречка - 100 г Лук шалот - 5-6
-
24:32
Простой рецепт приготовления Московской колбасы в домашних условиях
Добавлено 35 Просмотры / 0 НравитсяРазочаровались во вкусе и качестве магазинной Московской колбасы? Тогда самое время посмотреть это видео! При желании, приготовить Московскую колбасу в домашних условиях, совсем не сложно. Да, времени это займет прилично, но не на много больше, чем пригот
-
04:10
Домашняя колбаса Рецепт домашней колбасы из свинины и говядины
Добавлено 39 Просмотры / 0 НравитсяДомашняя колбаса. Рецепт домашней колбасы у всех будет разный в зависимости от вкусовых предпочтений и самого мяса. Мы готовим колбасу в том числе для детей, поэтому она в меру жирная, сочная, вкусная. В пошаговом видео покажу как сделать домашнюю колбасу
-
10:32
Куриная колбаса домашняя
Добавлено 33 Просмотры / 0 НравитсяПростой рецепт очень вкусной и полезной колбасы для бутербродов и в качестве закуски. Отличная замена магазинной колбасе. Понравится и взрослым, и детям! #АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты *************************************************
-
15:56
Сыровяленая колбаса из рубленного мяса
Добавлено 27 Просмотры / 0 НравитсяВ данном видео показан способ приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях. Рецепт приготовления колбасы: 1. Мясо 0.9 кг телятины + 1.1 кг свинины+ 0.25 кг сала. Все нарезать крупными кусочками - 0.5 - 1 см; 2. Нитритная соль - 1-2% от массы фарш
