Все сладкоежки хорошо знакомы с этим десертом, сам рецепт довольно таки простой, поэтому рекомендую попробовать приготовить самим, ведь домашнее всегда вкусней!

Ингридиенты:

Тесто
- Мука 150 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Молоко 1 стакан
- Соль 1/4 ч.л.
- Яйца 3 шт.

Крем
- Молоко 2 стакана
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 25 грамм
- Ванилин 10 грамм

Глазурь
- Сливочное масло 25 грамм
- Сахарная пудра 25 грамм
- Темный шоколад 100 грамм

#Эклеры #Русское #Рецепты