УЧПУЧМАКИ / ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
Описание
ТЕСТО
1 ст кефира 2/5 %
3 СТ ЛОЖКИ МАЙОНЕЗА
МУКА 400 ГР
100 ГР МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
НАЧИНКА
жир бараний 150гр
филе говядины 400 гр
лук 3 шт или 1 большая
картофель 1 шт
тыква 200 гр
соль по вкусу
чёрный перец и красный перец по вкусу
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ УЧПУЧМАКОВ 1 шт яйцо
кунжут 1 ч л ложка
приятного аппетита !
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.