Предлагаю рецепт белорусских булочек, тесто режется на маленькие кусочки отсюда и название булочек - резники. После выпечки булочки заливаются сметанной заливкой, допекаются в духовке и после этого они получаются восхитительно вкусными воздушными нежными и мягкими как пух! Их обязательно стоит приготовить!
Рецепт
Тесто:
мука 350 г
молоко 150 мл
сахар 70 г
дрожжи 1 ч. лож.
яйцо 1 шт
масло сливочное 50 г
Заливка:
сметана 25% 400 г
сахар 100 г
ванильный сахар 1 ч. лож.
А также для смазывания булочек перед
выпечкой 1 желток + 1 ч. лож. молока.
********************************************
Recipe
Dough:
flour 350 g
milk 150 ml
sugar 70 g
yeast 1 tsp
egg 1 pc
butter 50 g
Fill:
sour cream 25% 400 g
sugar 100 g
vanilla sugar 1 tsp.
And also for greasing buns in front
baking 1 yolk + 1 hour l. milk
************************************
Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить НОВЫЕ ВЫПУСКИ
https://www.youtube.com/channel/UCUfNhthZwz2NALHZHSHZLuA/videos
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
❤️❤️❤️Благодарна за ваш LIKE ❤️❤️❤️
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
Subscribe, friends, to my channel, so as not to miss NEW ISSUES!
WELCOME!
#булочки #рецептбулочек #выпечка