Все рецепты - http://bit.ly/1RIswhM

Плейлисты с рецептами:

Торты пошаговые - http://bit.ly/1BNxwzp
Вкусный пиро г- http://bit.ly/1eRRuPL
Печенье домашнее - http://bit.ly/1Ilj1ED
Как приготовить блины - http://bit.ly/1RIsTJ7
Оладьи рецепт - http://bit.ly/1CC3ZDX
================
Пышные оладьи на кефире

--

Ингредиенты 4 порции

Кефир 2,5%-ый 400 мл
Сахар 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 2 столовые ложки
Сода 1 чайная ложка
Мука пшеничная 200 г


30 минут

1.Кефир смешать с солью и сахаром, добавить муку и соду. Около 200 г, но по разному выходит, зависит от густоты кефира и качества муки.
2.Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Я не пользуюсь миксером для этой цели, размешиваю венчиком или вилкой. Тесто получается, как очень густая сметана.
3.Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем 1 чайную ложку растительного масла, быстро перемешиваем и выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку.
4.Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой.

Приятного аппетита!

--

Пышные оладьи на кефире