Приготовим сегодня перец фаршированный брынзой, блюдо болгарской кухни! Рецепт приготовления очень прост. Продукты доступные. Рецепт в описании ниже, подробности в видео!

Здравствуйте друзья! Отдыхали этим летом в Болгарии. Очень понравились мне как готовили в ресторане отеля. Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом приготовления сладкого перца. Итак, мы приготовим сегодня сладкий перец фаршированный брынзой и творогом с зеленью, запеченный в духовке. Подготовим необходимые ингредиенты. Мелко нарезали зелень, укроп, петрушку и листья сельдерея. Перец очистили от сердцевины. Перец берем некрупный, но плотный, мясистый. Творог и брынзу растираем вилкой, добавляем на 200-300 грамм 2 сырых яйца, так как у меня и творог и брынза суховатые. Добавляем специи. Красный молотый перец по вкусу. Хмели сунели пол чайной ложки, соль по вкусу. Если делаете начинку только с брынзой, можно вообще не солить. Сюда же добавляем измельченную зелень. Все перемешиваем. Начинка готова. На сковороду наливаем немного растительного масла. Перчики наполняем начинкой. Каждый перец немного смажем растительным маслом и выложим на подготовленную сковороду. Помещаем сковороду с перцами в разогретую до 190-200 градусов духовку на полчаса. Через полчаса достаем готовое блюдо. Вот такой замечательный перчик у нас получился. Такое блюдо может быть прекрасным легким завтраком или ужином, или дополнением к любому мясному блюду в обед. Готовьте и пробуйте.
Готовьте вместе с нами! Приятного аппетита!

--------------
Ссылки:
--------------
Овкусе.ру : http://i.ovkuse.ru/users/smirnova54#userFavorites

Постила.ру : http://postila.ru/id6489873

Facebook: https://www.facebook.com/groups/1252363721481031/

Вконтакте: https://vk.com/club127581253

Одноклассники: https://ok.ru/group/54177807794290

Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?67056

Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCdJSB4xNcjxaom27prH1t1Q