КРАСНЫЙ БАРХАТ торт / пирожное / самый вкусный десерт - простой рецепт торта Red Velvet Cake
Описание
НОВЫЙ ВЛОГ - https://youtu.be/sJPQup2GDww
я в инстаграме - https://www.instagram.com/vsevsad/
не забывайте ставить лайки и писать свои прекрасные комментарии!;)
***
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рождественский Кекс Зебра - https://youtu.be/CJkNubsG64E
ДРУЗЬЯ подписывайтесь на мой телеграм-канал, чтобы не пропустить всё самое интересное про кукинг-фудинг и всё, что около - https://t.me/cookingtimeru
Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/
Подробный рецепт как приготовить торт Красный Бархат (Red Velvet) читайте в блоге - http://cookingtime.ru/red_velvet_cake.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт из 2 коржей (диаметр форм 23 см):
КОРЖИ:
330 г Муки
15 г Какао
4 г Соды
6 г Разрыхлителя
4 г Соли
1-2 ч. л. Красного Красителя (я использовал гелевый Wilton)
280 г Кефира (у меня 2,5 %) или Пахты
300 г Сахара
150 г Сливочного Масла
150 г Растительного Масла
3 Яйца
2 ч. л. Ванильного Экстракта
1 ст. л. Винного Уксуса или Лимонного Сока
КРЕМ:
400 г Сливочного Сыра (я использовал Маскарпоне)
185 г Сахарной Пудры
3 ст. л. Лимонного Сока
1-2 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
400 г Сливок 33-35%
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт СуперШоколадного Торта - https://youtu.be/AIYjYBEhkfI
Рецепт Радужного Торта - https://youtu.be/QJxAVxhOsO4
Рецепт Цитрусового Торта - https://youtu.be/-xd7XDtJwgE
Music: "This is Jerk" by Juanitos https://www.jamendo.com/track/955763/this-is-jerk