Когда тесто вымешано и готово к делению, его режут на части, чтобы с приготовленных кусков создать необходимую форму – батон, булочки, плетенку, крендель или круглый хлеб. В этом видео вы увидите, как вручную сделать необычно красивую выпечку....

В нашей компании ( https://goo.gl/JbiyG8 ) вы можете заказать профессиональный подбор оборудования начиная от кафе, магазинов, пекарен и до кондитерских цехов и хлебозаводов. Подготовим проект «под ключ», основываясь на ваших пожеланиях и возможностях, учитывая имеющийся бюджет, особенности помещения и специфику предприятия.