2 Рецепта Как Очень Вкусно Приготовить Говядину. Мясо тает во рту. Beef stew. Мясо приготовленное по этим рецептам можно приготовить на каждый день и также на праздничный стол. Оно всегда получается нежным, мягким и не сухим, готовится быстро. Приятного аппетита!
ГАРНИРЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLINabU92C8cAgxO7m3sOUXkQDnr1YIUZg
НЕЖНОЕ ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ https://www.youtube.com/watch?v=5Df9ZFyMc8c

№ 1
700 г говядина
1 лук репчатый
10 г чай +1 ч.л сахара + 400 мл воды
1 ст.л лимонный сок
3-4 ст.л растительное масло
2 ст.л миндальные орехи (по желанию)
соль, перец, кориандр, лавровый лист, красный перец по вкусу,

№2
800 г говядина
1 стакан вино любое +1 стакан воды или бульона
1 лук репчатый
по 100 г чернослив + курага
2 зубчика чеснока
1 ч.л цедра лимона
3-4 ст.л растительное масло
соль, перец по вкусу

No. 1
700 g beef
1 onion
10 g tea +1 tsp sugar + 400 ml water
1 tbsp lemon juice
3-4 tbsp vegetable oil
2 tbsp almonds (optional)
salt, pepper, coriander, bay leaf, red pepper to taste,

№2
800 g beef
1 cup of wine any +1 cup of water or broth
1 onion
100 g of prunes + dried apricots
2 cloves of garlic
1 tsp of lemon zest
3-4 tbsp vegetable oil
salt, pepper to taste