Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Итальянский суп из морепродуктов. Готовим на гриле в воке.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Салаты из рыбы и морепродуктов
36 Просмотры

Описание

Моя мясная лавка: https://www.steakhome.ru
Мой магазин грилей Weber: https://www.bbbqqq.ru
Мой Instagram: https://www.instagram.com/steakhome/
Мой Facebook: https://www.facebook.com/pavel.potseluev

Готовлю на грилях Weber: http://www.weberstephen.ru


Пропорции ингредиентов.

Для супа:

1 лимон, срезать концы, разрезать поперек пополам
2 стручка красного/желтого сладкого перца
4-5 головок лука-шалота (200 г), очистить
Рафинированное оливковое масло
250 мл бульона из моллюсков, рыбы или креветок
500 мл овощного бульона или воды
1 столовая ложка рубленой петрушки
1 чайная ложка хлопьев красного чили
1 чайная ложка молотого имбиря
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка рыбного соуса

500 грамм очищенных креветок
500 грамм морского коктейля
1 филе (250 г) сибаса без кожи, разрезать на 4 части
1 филе ( 2 50 г) меч-рыбы без кожи, разрезать на 4 части
2 ст. л. оливкового масла

Крупная морская соль
Свежемолотый черный перец

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS