Добро пожаловать
Вход / Регистрация

ГОЛУБЦЫ! ПРОСТО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Молдавская кухня
29 Просмотры

Описание

Здравствуйте! Сегодня приготовим очень вкусные нежные голубцы с молодой свежей капустой. Голубцы получаются сочными, мягкими и ароматными! Побалуйте себя и своих родных чудесным вкусом национальной молдавской кухни! Голубцы готовятся с различными начинками, которые можно заворачивать в разные листья -виноградные, капустные, молодые кленовые, в листья черемши. К столу можно подать со сметаной и свежей зеленью. Капусту предварительно обварили кипятком, в воду добавить немного кислоты и соли. Приготовим зелень, репчатый лук, морковь. Мясной фарш, у меня из свинины, она нежнее говядины. Молотый черный перец, соль, а заливать наши голубцы будем томатным соком домашнего приготовления. Приготовим фарш для голубцов. Нарезаем лук и на растительном масле немного его обжариваем. На крупной терке натираем морковь. Рис завариваем кипятком и даем ему постоять. Морковь отправляем к луку на сковороду, обжариваем пока лук и морковь не станут мягкими. Перекладываем в кастрюлю мясной фарш, добавляем распаренный и промытый рис, солим по вкусу, кладем молотый черный перец, мелко нарезанную зелень. Лучок и морковь соединяем с основной массой, и хорошо перемешиваем. Теперь можем приступать к свертыванию голубцов. Солим по вкусу , заливаем томатным соком и накрываем остатками капусты. Закрываем крышкой и ставим вариться, примерно час с момента закипания. Вот и готово наше замечательное блюдо. Давайте посмотрим, что получилось и, конечно, попробуем! Очень вкусно! К столу можно подать со сметаной и свежей зеленью. Готовьте вместе с нами! Приятного аппетита!

Аннотации в конце видео:
ТОМАТНЫЙ СОК! https://youtu.be/85tnfqMLkPU
ВАРЕНИКИ! С ТВОРОГОМ! https://youtu.be/prJcmqhKSG8
ЛЕПЁШКИ! Русская кухня. https://youtu.be/pQlchMmTem0

Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCdJSB4xNcjxaom27prH1t1Q

Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?67056

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS