Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Очень Вкусный ДОМАШНИЙ рецепт КАТЫК.Татарская кухня.Готовим дома: просто, вкусно,недорого.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Татарская кухня
15 Просмотры

Описание

Вкусные рецепты. Очень Вкусный ДОМАШНИЙ рецепт КАТЫК. Татарская кухня.Готовим дома:просто,вкусно, недорого.Катык очень просто готовить дома из топленого молока. Закваска для катыка.
Возьмите закваску от предыдущей партии катыка. Лучше всего средней степени кислоты, не на стадии перекисания.
Поставьте банку в такое место, чтобы никто ее не потревожил. Тряски и толчков этот процесс не любит.
После чего еще один обязательный этап – уберите банку в холодильник для того, чтобы процесс скисания остановился в нужный момент и сам катык загустел.
Хранится готовый катык 2-3 дня в холодильнике в стеклянных банках. При большем сроке хранения он становится более кислым и острым, и его уже можно добавлять в жирные супы и бульоны, салаты. Катык можно разбавить минеральной водой, добавить лед, соль, травы – вы получите айран. Или чивот, приправа к мясным блюдам (с переквашенным укропом и солью).
Подпишитесь на наш канал Вкусные рецепты от Зульфии https://www.youtube.com/channel/UCo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w
Мой Твиттер https://twitter.com/otzuli
Google + https://plus.google.com/u/0/105745326146116989845

Смотрите наши другие видео рецепты:
Шоколадные пряники по ГОСТу. Пряники на молоке.
https://www.youtube.com/watch?v=KUwmud6NbKE&list=UUo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w

Шаурма рецепт. Рецепт шаурма дома. Как сделать шаурму.
https://www.youtube.com/watch?v=5yrMlR87VqI

Запеченный кролик в духовке с картошкой. Вкусный рецепт кролика
https://www.youtube.com/watch?v=yhR83rwnpCM

Селедка под шубой: рецепт салата. Салат шуба.Рецепт.
https://www.youtube.com/watch?v=TY7TCiB2nCI

Пицца по домашнему. Обалденно вкусно.
https://www.youtube.com/watch?v=CHPhR-wrBmg

Гусь в духовке с яблоками и черносливом. Рецепт: гусь запеченный в рукаве.
https://www.youtube.com/watch?v=aFpLORQmpMo

Шампиньоны тушеные с картошкой.Рецепт: шампиньоны с картошкой.
https://www.youtube.com/watch?v=YF-eo1x0ZLQ

Лапша - рецепт. Лапша домашняя. Лапша яичная - рецепт.
https://www.youtube.com/watch?v=ibUXTgxnRko

Ждите наши новые рецепты на тему: кулинария,вкусная выпечка.
Приятного просмотра!

Будем рады комментариям. Нам важно ваше мнение и советы.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS